Какво представлява този сайт
Справочник за работещи пиячи, доставчици и сомелиери. Записите не са публикации в блог — те са досиета: координати на региони, история на сортовете, бележки за обработка, параметри за запарване, цитирания.
Кой го пише
Екипът по доставки на Teamotea. Истински имена, изброени в списъка на екипа: Amgalan Chin (отлежал чай), Chen Hui Yi (бял и жълт), Fang Ting (Wuyi rock), Mei Yang (Phoenix dancong), Zhou Xiang (зелен и черен). Всеки запис е подписан от редактора, който е обиколил района.
Протокол за снабдяване
- Пролетно посещение в Yunnan (март–април), Fujian (април–май), Anhui (април) и Guangdong (април–октомври)
- Тримесечни доклади за доставки, публикувани на teamotea.com
- Без споменаване на доставчик без подписана проба и снимка от бране
- Отворено публикувани грешки — вижте цитиранията в долния колонтитул на всеки запис
Редакционни стандарти
- Пинйин с тонови знаци, курсив: Bái Háo Yín Zhēn, Mí Lán Xiāng, Pǔ’ěr
- Китайски йероглифи в текста: 西湖龙井, 铁观音
- Без маркетингов език, без рамкиране на спешност, без снимки от изкуствен интелект в продукционното копие
- Паралелна компилация на седем езика — избираема от езиковата лента в горната част
Как да допринесете
Работещи преводачи, таксономисти и специалисти по доставки могат да се свържат с редакционния екип чрез tea.support. Приемаме корекции, цитирания на източници и предложения за записи за преглед.
Правни и етични въпроси
Този сайт не продава чай. За търговска инфраструктура вижте shop.thetea.app или shop.puerh.app. За акредитирани изпити — tea.academy. Конфликтите на интереси от редакционна страна се оповестяват в колонтитула с метаданни на всеки запис.